ホープ軒

ひさしぶりに千駄ヶ谷のホープ軒へ。
いつも吉祥寺のホープ軒本舗に通っているせいか少しスープに違いを感じる。
ある意味では千駄ヶ谷の方が通好みなのかな。。。

ラーメン自由区さんにホープ軒の歴史が詳しく出てます。
http://ramenjiyuku.web.fc2.com/keitou.tokyo.hopeken.html